Take Away

• Variado de sushi 12 unidades ·  17€
• Tataki de atún rojo, wakame y tobico · 15€
• Tartar de salmon con arroz sushi e ikura · 7,5€
• Gyozas de pollo 4 und. · 5,5€
• Maki empanado (queso brie, foie y reducción px) 6 und · 12€
• Futomaki tempurizado de salmón y trigueros 4 und ·  9€   8 und · 16€
• Vieira gratinada con langostino tigre · 5,5€
• Niguiri de salmon, lima y mayonesa kimchi 2 und ·  5,5€
• Niguiri de langostino ebi. 2 und · 5€
• Ensalada de algas wakame, cola de gambon y tomatitos cherry · 6€

• Croquetón de gamba roja · 2,5€
• Roca de bacalao negro crujiente · 4,5€
• Bikini de jamon y queso trufado · 3,2€
• Mini burguer de atún rojo en pan brioche · 3,3€
• Ravioli de chato murciano y tofee de px · 5€
• Pan bao de pluma ibérica · 5,5€
• Rollito de pollo y salsa thai · 2,6€
• Ensalada especial El Albero (mézclum de lechugas, tamate cherry, frutos secos, foie, cremoso de queso caliente) · 15,5€

POSTRES

• Tarrija caramelizada  · 5€
• Bizcocho de chocolate caliente · 5€
• Carrot cake  · 5€
• Bola de helado  · 1,5€